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上海地区谁知道哪里有正宗沙县小吃

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没有的事,上海也有很多沙县小吃店,全国连锁的,我还去吃过。

三明煨豆腐。  沙县、永安的著名小吃之一,通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐切小块蘸酱油、蒜泥、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。&#...

沙县小吃10平是不够的,首先你要有座位,然后要有后厨,要有放置物料的地方,你自己算算需要多大面积。门面比较小的话,可以做一些外卖项目,比如外卖披萨啊,小吃啊,最方便的还有饮品,随买随走,还省事

沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。

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